또오리 식육식당, 맛있는 대패삼겹살 먹으러 가자! (진주 가좌점)

오늘은 진주 대패삼겹살 맛집인 또오리 식육식당을 방문하였습니다.

진주사람이라면 또오리 식육식당이라는 이름은 한 번쯤 들어봤을 것이다. 하대동점이나 충무공동점을 방문했었는데 가좌점이 새로 생겨서 방문하였습니다.

 

육아를 하면서 고깃집은 엄두를 못 냈었는데, 용기를 내서 도전했어요.ㅎㅎ 

후다닥 굽고 먹으려는 나름에 전략.. ㅋㅋㅋ

 

대패삼겹살, 또오리 식육식당

또오리 식육식당 메뉴

 

메뉴는 대패삼겹살, 생삼겹살, 목살 이렇게 있지만, 우리는 고민할 것도 없이 당연히 대패삼겹살입니다.

4인분을 주문하고 삼겹살을 기다려 봅니다. ㅎㅎ

 

또오리 식육식당, 대패삼겹살

돌돌 이쁘게 말린 대패삼겹살이 한가득 나오네요. ㅎㅎㅎ

이제 맛있게 구워봅니다.

또오리 식육식당, 대패삼겹살

 

충분히 달궈진 불판 위에 대패삼겹살을 줄지어서 굽습니다.

이보다 더 아름다운 모습이 또 있을까요? ㅋㅋ

고기를 굽는 내내 기분이 좋네요.ㅎㅎ

 

또오리 식육식당, 대패삼겹살

버섯, 양파, 마늘, 김치도 함께 구워 먹어야겠죠.ㅋㅋ

 

또오리 식육식당, 대패삼겹살

또오리 식육식당에는 마늘, 새우젓을 넣은 기름장을 주는데, 삼겹살을 찍어먹으면 또오리 대패삼겹살의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

기름장에 찍어먹고, 겉절이와 먹고, 쌈장에도 찍어 먹다 보면

삼겹살이 순식간에 사라지는 신기한 경험을 하실 수 있습니다. ㅋㅋ

 

삼겹살을 순삭 하고는 느낌함을 잡아줄 소면을 주문했어요.

또오리 식육식당, 소면

소면이 생각보다 기대이상이다. 아니 너무 맛있다.

진한 멸치육수 국물이 너무 개운하고 맛있었다. 알고 보니 국수맛집 ㅋㅋㅋ

 

맛있는 삼겹살을 먹어서 행복합니다.

역시 또오리 식육식당 대패삼겹살 참 잘하네요.

 

또오리 식육식당

 

 

 

 

 

※ 본 포스팅은 대가를 받지 않은 순수 내돈내산 리뷰입니다.