팥빙수맛집 (2) 썸네일형 리스트형 초전동 새로워진 숲속의 여우빵, 빙수 먹으로 가자 초전동에서 아내와 즐겨 찾는 카페이다.아내의 임신으로 한동안 방문을 못해서 아쉬웠는데 출산을 하고 다시 찾게 되었다. 새로워진 숲속의 여우빵원래는 테이블 하나만 있어서 다른 손님이 테이블을 사용하고 있으면 그냥 지나치곤 했었다.이제 가게가 넓어져서 그런 걱정은 안 해도 될 듯..ㅎㅎㅎ 가게 내부는 뭔가 화방? 공방? 같은 느낌이 든다. 우리 부부가 숲속의 여우빵을 찾는 궁극적인 목적은 바로바로 빙수이다. ㅋㅋㅋ초전동에서 여기저기 팥빙수를 먹어봤지만 숲속의 여우빵이 가장 으뜸이다. 숲속의 여우빵의 빙수는 인절미 빙수와 딸기, 망고 빙수가 있지만, 우리는 항상 일반 팥빙수를 즐겨먹는다.뭔가 기교를 부리지 않고 기본적인 맛에 충실하다고 할까? 장인이 한땀한땀..뭐 이런느낌..숲속의 여우빵 빙수를 먹고 나서.. 숲속의 여우빵, 초전동에서 찾은 맛집 숲속의 여우빵지난주 와이프와 외식 후 집으로 돌아오던 중팥빙수가 먹고 싶다던 와이프의 의견을 적극 수용하여숲속의 여우빵을 찾았다. 팥빙수가 너무 맛있어 오늘 다시 방문을 하였다.팥빙수의 팥이 너무 달지 않고,팥알갱이가 맛이 풍부하게 느껴졌다.팥의 양을 적절히 올려주어 아주 깔끔한 맛이었다.최근 진주의 다른 카페에서 먹은 빙수에 비할 수 없는 최고의 맛이었다.다른 카페에서 국산 수제 팥이라며 터무니 없는 비싼 가격에 그냥저냥인 맛이라서 차라리 중국산 팥을 쓰고 가격을 내리지...라는 생각을 해보았다숲속의 여우빵 팥빙수는 합리적인 가격에 100프로 국내산 팥을 사용하는 최고의 팥빙수였다.다음에는 망고 빙수도 도전해야겠다 바깥에서 보면 아기자기하게 꾸며 놓으셨다지난번 팥빙수와 여우빵이 너무 맛있어서커피도 .. 이전 1 다음
